Бизнес идея: «Лепка пельменей на дому»

24.04.2018 Другое  Нет комментариев

Из-за позднего возвращения домой, люди покупают замороженные пельмени в первом попавшемся супермаркете. Если бы они знали, где можно купить свежие пельмени из натурального мяса, а не из сомнительных продуктов, обязательно воспользовались бы именно этим. На том, что человек хочет кушать постоянно свежие пельмени, на этом и будем зарабатывать.

Пошаговое описание открытие бизнеса:

В первую очередь нужно уметь делать тесто и лепить пельмени. Но поскольку сейчас есть специальные машинки для лепки пельменей, все равно это лучше делать вручную. Если нет опыта и терпения возиться с ними, можно подключить к бизнесу соседку, знакомую или нанять человека с опытом работы в общепите. При этом, следует быть готовым к тому, что не все захотят бросать свою работу и заниматься пельменями, не зная, когда они принесут первый доход. Самый лучший вариант — заниматься этим самому.

Закупить муку, мясо, фарш. Из этих продуктов нужно приготовить тесто и начинку. Как это делается, знает каждая домохозяйка независимо от того, сколько времени она проводит на кухне.

Найти потенциальных клиентов. Сделать это не составит большого труда, они могут быть все, кто не равнодушен к этому блюду. Оповестить о желании заработать на готовых пельменях можно всех соседей, также это можно сделать через социальные сети и подобные площадки. Если хочется сразу выйти на высокий уровень, необходимо заключить договор с ближайшими кафе и прочими общепитными заведениями.

Получение прибыли. За один килограмм свежих пельменей удастся получить от 150 рублей и выше. Все зависит от качества используемых продуктов и наличия клиентской базы. Естественно, чем вкуснее пельмени и больше клиентов, тем выше заработанная плата в день. Как правило, ежедневная выручка перекрывает все расходы на 1 кг мяса и теста. Поэтому это очень выгодная ниша для домохозяек, которые пока не могут найти достойную работу по состоянию здоровья или по причине, что не с кем оставить детей. Также этот проект уместен для всех желающих.

Расширение штата сотрудников. При желании, можно найти несколько сотрудников, если выполнять все заказы самостоятельно не хватает времени. В противном случае, можно обойтись и без этого. Прежде чем взять незнакомого человека на работу, нужно с него потребовать медицинскую книжку и прочие документы, свидетельствующее о его здоровье.

При хорошем подходе, в месяц зарплата составит 20000 и более тысяч рублей.

Автор: Антон Кашин

Читайте также