С возрастом антивирусные ресурсы в слюне возрастают

18.06.2013 Иммунология  Нет комментариев

Известно, что пищеварение человека начинается ещё в ротовой полости, а слюна обладает не только свойством еще на начальном этапе расщеплять пищу, но и определённым бактерицидным эффектом, определяемым наличием протеинов, способных уничтожать микробы.

Исследования, проведённые индийским учеными, дали разумное объяснение тому, почему, вопреки здравому смыслу, пожилые люди гораздо более эффективно справляются со штаммами птичьего гриппа, нежели молодёжь. В исследовании были задействованы 180 человек, мужчины и женщины различных возрастных категорий.

Оказалось, что в слюне людей, принадлежащих к категории от 65 лет и выше, было выявлена большая концентрация гликопротеинов (белки, покрытые сахаром). Эти белки негативно воздействуют на микробов, убивая их. А анализы подтвердили, что с возрастом этот фактор меняется в сторону увеличения.

Ученые надеются, что их открытие способно сделать переворот в области диагностики и лечения многих опасных вирусов. А также оно поможет понять механизмы многих заболеваний, имеющих возрастной характер.

Читайте также