Записи с меткой: Пищевая токсикоинфекция

Пищевая токсикоинфекция

20.02.2020 Инфекции  Нет комментариев

Пищевые токсикоинфекции – это группа острых заболеваний инфекционного характера, которые возникают в результате употребления зараженных микроорганизмами и их токсинами продуктов питания. Заболевание чаще наблюдается в теплое время года, т.к. температура воздуха способствует быстрому размножению бактерий. При этом токсикоинфекции могут возникать в виде отдельных случаев, так и вспышками в заведениях общественного питания.

Возбудители пищевых токсикоинфекций

В качестве...Читать полностью »