Записи с меткой: Сальмонелла

Сальмонелла готовится стать супербактерией

23.04.2019 Инфекции  Нет комментариев

В Австралии больше вспышек сальмонеллы, чем в любой другой стране мира, и число их удвоилось за последнее десятилетие. Возможно вы полагаете, что к России данный факт отношения не имеет, однако это не совсем так.

Генетические сети сальмонеллы действуют как во многом как человеческие социальные сети, где весь мир условно связан через «цепочку из 6 рукопожатий». Любая вспышка сальмонеллеза неизбежно приводит к распространению инфекции и в других уголках земного шара.

Впрочем, на этот раз...Читать полностью »

Бактерии и сальмонеллы обнаружены в реке Уда в границах Улан-Удэ

04.09.2017 Инфекции  Нет комментариев

По данным Роспотребнадзора республики Бурятия сообщает, что в пробах воды в реке Уда в районе 502 килмоетра по результатам социально-гигиенического мониторинга выявлено превышение гигиенического норматива по содержанию бактерий.

Так, по содержанию общих колиформных бактерий превышение в 1,2 раза, термотолерантных колиформных в 5,8 раза, обнаружены также сальмонеллы.

Последние являются возбудителями инфекционного заболевания сальмонеллез, способны сохраняться в воде до пяти месяцев. В...Читать полностью »

В реке Уда в границах Улан-Удэ обнаружили бактерии сальмонеллы

01.09.2017 Инфекции  Нет комментариев

Управление ЧС по Улан-Удэ по данным Роспотребнадзора республики Бурятия сообщает, что в пробах воды в реке Уда в районе 502 килмоетра по результатам социально-гигиенического мониторинга выявлено превышение гигиенического норматива по содержанию бактерий.

Так, по содержанию общих колиформных бактерий превышение в 1,2 раза, термотолерантных колиформных в 5,8 раза, обнаружены также сальмонеллы.

Последние являются возбудителями инфекционного заболевания сальмонеллез, способны...Читать полностью »

Сальмонеллу превратили в средство лечения

08.07.2016 Инфекции  Нет комментариев

Американские ученые превратили сальмонеллу в средство лечения, научив ее доставлять вакцину к тканям организма.

Бактерии рода Salmonella вызывают сальмонеллез — острую инфекционную болезнь, приводящую к тяжелым поражениям желудочно-кишечного тракта.

Наша цель состояла в том, чтобы сконструировать, соорудить и оценить эффективность системы доставки антигенов на базе живых бактерий (с использованием сальмонеллы), — говорит один из участников исследования, профессор Аризонского...Читать полностью »

Основные симптомы сальмонеллы

19.09.2014 Инфекции  Нет комментариев

Для гастритического варианта характерны острое начало, повторная рвота и боль в эпигастрии. Синдром интоксикации выражен слабо. Небольшая продолжительность заболевания.

Гастроэнтеритический вариант наиболее распространён. Болезнь начинается остро, с симптомов интоксикации: повышения температуры тела, головной боли, озноба, чувства ломоты в мышцах, схваткообразной боли в животе. Присоединяются тошнота, рвота, диарея. Испражнения вначале носят каловый характер, но быстро становятся...Читать полностью »

В США нашли сальмонеллу в индийских специях

06.09.2013 Инфекции  Нет комментариев

Специи из Индии активно экспортируются во многие страны, включая США. В текущем году в Штаты привезли почти 700 тысяч тонн специй. Американские эксперты засомневались в их безопасности.

В частности, эксперты полагают, что специи заражены сальмонеллой, вызывающей отравление более чем у миллиона американцев в год. Помимо специй, зараженными патогеном бывают также мясо, рыба, птица, молоко, яйца и овощи.

Эксперты поместили в «черный список» около 200 индийских специй на основе анализа...Читать полностью »

Сальмонелла во время инфицирования использует защитный выключатель

29.05.2013 Инфекции  Нет комментариев

Впервые ученые установили специфический вид молекулярного переключателя в отравляющей пищу бактерии Salmonella Typhimurium в состоянии, подобном процессу инфицирования.

Переключатель, активирующий процесс под названием S-thiolation, кажется, используется бактериями для реакции на изменения среды в ходе инфицирования и может защитить ее от ущерба.

Результаты соответствующего исследования опубликованы в издании Proceedings of the National Academy of Sciences.

S-thiolation защищает белки от необратимых химических изменений,...Читать полностью »