Записи с меткой: угорь

Угорь поможет выявить гепатит С и другие болезни печени

28.03.2016 Гепатит  Нет комментариев

Японский угорь унаги, обитающий исключительно в чистых проточных водах, популярен как ингредиент в составе суши. Унаги изветен гурманам не только в Японии, но и в США и Европе.

Однако отныне унаги представляет не только гастрономический, но и научный интерес.

Тушка угря содержит флуоресцентный белок, названный в честь унаги и зеленого цвета UnaG: unagi + green. Он примечателен не только тем, что светиться в темноте. Впрочем, чтобы активировать свое мощное зеленое излучение UnaG нуждается в других...Читать полностью »

Угорь поможет выявить гепатит С и другие болезни печени

22.07.2013 Гепатит  Нет комментариев

Японский угорь унаги, обитающий исключительно в чистых проточных водах, популярен как ингредиент в составе суши. Унаги изветен гурманам не только в Японии, но и в США и Европе.

Однако отныне унаги представляет не только гастрономический, но и научный интерес.

Тушка угря содержит флуоресцентный белок, названный в честь унаги и зеленого цвета UnaG: unagi + green. Он примечателен не только тем, что светиться в темноте. Впрочем, чтобы активировать свое мощное зеленое излучение UnaG нуждается в других...Читать полностью »